Balsamico-Dessert
ZUTATEN:
- Erdbeeren,
- ein paar Tropfen Balsamico Tradizionale di Modena DOP - Affinato
Erdbeeren und Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato, der besonders verfeinerte Balsamico-Essig, bilden ein außergewöhnliches Paar. Der Kontrast der Farben und die Kombination der zwei Aromen werden zum Zusammenspiel von Süße und Kraft. Den echten Balsamico-Essig, den Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, muss man tropfenweise genießen, um so dem ganzen Bouquet seiner Aromen und der Erinnerung an die edlen Hölzer seiner Fässer nachspüren zu können.
EMPFOHLENE KOMBINATION:
Für dieses Gericht empfehlen wir unseren Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. - Affinato
