Grappa Barricata 700ml
TO002-700
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Gewicht: 1.450 Kg
Bei dem hervorragenden Grappa Barricata der ausgezeichneten Brennerei Torquadra handelt es sich um ein Produkt, das aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben des Pinot Nero und Chardonnay hergestellt wird. Die Lagerung findet über einen Zeitraum von 24 Monaten in kleinen Limousin-Eichenfässern statt. So entsteht ein reifer Charakter mit vollen und verfeinerten Aromen. Im Jahre 2015 wurde er auf der ISW als "Trester des Jahres" geehrt.
| Type of Grappa | Grappa aged in oak |
| Grapes | The pomace used is the result of an accurately made blend of Trentino grapes, which composition was selected by our master distillater |
| Origin of the Pomace | This Grappa is produced from the best marc of Trentino, from selected vines |
| Distillation method | the pomace is distilled in discontinuous still steam, respecting the local tradition. The Grappa obtained is left to age for a long time in small oak barrels fine, placed in the silence of a dark environment. Slowly, the Grappa, in full harmony, extracted from the wood a natural color, a mature character, full and refined to achieve a blend of flavors unique and unmistakable |
| Aromatic Profile | Full and elegant |
| Taste | Soft and round, with hints of vanilla |
| Aging/refinment | Aged in small Limousin oak barrels |
| Capacity | 700ml |
Auszeichnung:
- Trester des Jahres 2015
- Gold bei ISW 2015
- Gold bei ISW 2014
- Gold bei ISW 2013
- Gold "Grappa of Excellence" 2012
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Der Hauptsitz der Manufaktur Torquadra befindet sich in Ospedaletto in der Region Trentino in Italien. Das im Familienbesitz geführte Unternehmen achtet vor allem auf eine traditionelle Führung und legt großen Wert auf strenge Kontrolle und Überwachung. Die Produkte werden mit Hilfe des diskontinuierlichen Dampfprozesses im Kupferkolben hergestellt.
