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Azienda Del Carmine - Leccino 250ml

AC002-250

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Die Olivensorte Leccino ergibt ein delikates, grün-goldenes Öl mit einem fruchtigen, eleganten Duft und hat sehr angenehmen und harmonischen Geschmack. Natives Olivenöl Extra Del Carmine - Leccino ist ideal für Antipasti, Meeresfrüchte, Fischgerichte, weißes Fleisch, Reis und gekochtes Gemüse.

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Weight: 0.500 Kg

10,75 €

[43,00 €/Liter]

Die Olivensorte Leccino ergibt ein delikates, grün-goldenes Öl mit einem fruchtigen, eleganten Duft und hat sehr angenehmen und harmonischen Geschmack. Natives Olivenöl Extra Del Carmine - Leccino ist ideal für Antipasti, Meeresfrüchte, Fischgerichte, weißes Fleisch, Reis und gekochtes Gemüse.

HerstellerAzienda Del Carmine
Gebiet/RegionMarken
Inhalt0,250 Liter
Geruchfruchtig
Geschmacksehr angenehm und harmonisch
Farbegrün-golden
Verwendungideal für Antipasti, Meeresfrüchte, Fischgerichte, weißes Fleisch, Reis und gekochtes Gemüse.
Olivensorte(n)Leccino
Erntemethodemechanisch

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Azienda Del Carmine - Leccino 250ml

Azienda Del Carmine - Leccino 250ml

Die Olivensorte Leccino ergibt ein delikates, grün-goldenes Öl mit einem fruchtigen, eleganten Duft und hat sehr angenehmen und harmonischen Geschmack. Natives Olivenöl Extra Del Carmine - Leccino ist ideal für Antipasti, Meeresfrüchte, Fischgerichte, weißes Fleisch, Reis und gekochtes Gemüse.


L'Azienda del Carmine si trova nelle Marche ad Ancona e negli anni si è profondamente trasformata passando da azienda agricola tradizionale ad una dinamica realtà imprenditoriale.

Da una proprietà di famiglia già da diverse generazioni, è nata negli anni 80 la nuova Azienda del Carmine profondamente rivoluzionata dalle idee di Antonio Roversi. La progettazione dell'oliveto e poi l’installazione del frantoio sono stati i primi passi. I risultati sono stati incoraggianti, l'olio è stato riconosciuto come uno tra i migliori del mondo in numerose occasioni.

Non appena le olive cominciano a cambiare il loro colore (Viraggio) le raccogliamo con scuotitori meccanici ed in poche ore le lavoriamo nel nostro Frantoio posto proprio al centro dell'uliveto.

Utilizziamo un frantoio a ciclo continuo a due fasi, garanzia di qualità, e monitoriamo tutte le fasi della trasformazione.

Otteniamo così i nostri 4 Oli: il Blended - Olio del Carmine ed i Monovarietali - Oleo de La Marchia

PANORAMICA4_4.jpg

FRANTOIO4_4.jpg

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