Un mix di varietà di pomodori selezionati, raccolti e lavorati esclusivamente a mano, scottati e poi passati che danno rispettivamente al prodotto finale, densità, cremosità, profumo, dolcezza....
Un mix di varietà di pomodori selezionati, raccolti e lavorati esclusivamente a mano, scottati e poi passati che danno rispettivamente al prodotto finale, densità, cremosità, profumo, dolcezza....
Una confettura delicatissima da abbinare a carni, formaggi, pesce azzurro, bruschette ecc., insomma sta bene ovunque.Ingredienti: Cipolla rossa piatta di Pedaso, Zucchero di canna grezzo, Mela,...
Confettura di peperoni e peperoncinoSi sente sia il sapore dei peperoni che del peperoncino, non esageratamente piccante.Ingredienti: Peperoni, Zucchero di canna grezzo, Peperoncino, Mela,...
Una confettura con la consistenza di una crema, carica di marroni al quale viene aggiunto l'anisetta Rosati (distillato di anice verde di Castignano) e bacche di vaniglia, ideale con un biscotto da...