Aprutinum - BIO Monocultivar Intosso Nutraceutico 500ml
AP101-500
Neuer Artikel
Achtung: Letzte verfügbare Teile!
Gewicht: 2.000 Kg
Die rare, ländliche und wertvolle Sorte Intosso, typisch für die Region Abruzzo, liefert die Grundlage für einen reinen Olivensaft. Natives Olivenöl Extra Aprutinum - Monocultivar Intosso Nutraceutico erreicht Spitzenwerte an antioxidativ wirkenden Polyphenolen und Vitamin E, die es zu einem wirklich außergewöhnliche Öl. Deswegen wird es auch Neutrazeutikal genannt.
| Hersteller | Aprutinum |
| Gebiet/Region | Abruzzo |
| Inhalt | 0,500 Liter |
| Geruch | mittel-intensiv fruchtig |
| Geschmack | nach Wiesenkräutern, grüner Mandel, intensives Aroma von Tomaten und dezente Artischockenblätter Note |
| Verwendung | ideal zum Abschmecken von rohem oder gekocktem Gemüse, Fisch, Fleisch und Käse |
| Olivensorte(n) | Intosso |
| Erntemethode | von Hand und kaltgepresst |
Keine Kundenbewertung für den Moment.
Aprutinum farm is located in Loreto Aprutino, a small town of central Italy (Abruzzo Region). It was founded in 2015 by Antonio Liberatoscioli, who decided to cultivated native olive tree (Dritta e Intosso) with the aim to obtain a nutraceutical olive oil.
The Aprutinum olive oils can be claimed as Nutraceutical oil because they are rich of antioxidant compounds, such as hydroxytyrosol and vitamin E(UE Regulation 432/2012; UE n. 1924/2006). To obtain the health properties of nutraceutical oil is necessary to consume 20 g of oil per day. Preferably, the oil should be taken raw, over meals or alone.
